Ernährung

Somatische Intelligenz – Essen, was der Körper braucht

In der wissenschaftlichen Forschung findet die somatische Intelligenz zunehmendes Interesse. So machte unter anderem der Sportmediziner Peter Konopka bei Ausdauersportlern die Beobachtung, dass [ … ]

Mythos Rohkost ist besser als Gegartes 

Rohkost ist zwar reicher an Vitaminen, Mineral-und Ballaststoffen, aber kann von unserem Organismus nicht optimal verwertet werden und führt sehr häufig zu Blähbauch, [ … ]